# Blog da Krug

> Dicas, histórias e cultura cervejeira direto da primeira cervejaria artesanal de Minas Gerais: estilos, harmonização, curiosidades e novidades da Krug.

Cultura cervejeira, dicas e histórias de quem faz cerveja em Minas Gerais desde 1997.

[Todos 47](https://krug.com.br/blog/) · [Institucional 30](https://krug.com.br/blog/categoria/institucional/) · [Cultura Cervejeira 17](https://krug.com.br/blog/categoria/cultura-cervejeira/) · [Dicas 11](https://krug.com.br/blog/categoria/dicas/) · [Harmonização 4](https://krug.com.br/blog/categoria/harmonizacao/) · [História 4](https://krug.com.br/blog/categoria/historia/)

[26 de ago. de 2026Growler: o que é, quantos litros e quanto dura o choppGrowler é o recipiente de 1 a 2 litros para levar chopp da torneira para casa. Veja quantos copos rende cada tamanho e quanto tempo o chopp dura dentro dele.](https://krug.com.br/growler-o-que-e-quantos-litros-e-como-usar/) · [23 de ago. de 2026Tipos de copo de cerveja: pint, caldereta, taça e qual usar em cada estiloO copo muda o aroma, o colarinho e a temperatura da cerveja. Veja o que é o copo pint (473 ml), a caldereta, o copo lager, a taça e o copo weizen, e qual usar em cada estilo.](https://krug.com.br/tipos-de-copo-de-cerveja-qual-usar/) · [19 de ago. de 2026Tipos de cerveja lager: Pilsen, Dunkel, Amber e qual escolherLager é a cerveja de baixa fermentação, fermentada e maturada no frio. Entenda a diferença para as ales e conheça os tipos: Pilsen, German Pils, Helles, Dunkel, Märzen, Amber Lager e Bock.](https://krug.com.br/cerveja-lager-o-que-e-tipos-e-qual-escolher/) · [16 de ago. de 2026Cerveja sem álcool: como é feita, o que muda no sabor e qual escolherCerveja sem álcool é a que tem no máximo 0,5% de álcool por lei. Veja como ela é produzida, se engorda (a Krug Zero tem 7 kcal por 100 ml e zero açúcar), se tem glúten e como escolher uma boa.](https://krug.com.br/cerveja-sem-alcool-como-e-feita-e-qual-escolher/) · [29 de jul. de 2026Cerveja de trigo: o que é, quais os tipos e como beberCerveja de trigo é feita com trigo além da cevada, tem espuma alta e aparência turva. Entenda os tipos (Weissbier, Witbier, Weizenbock), de onde vem o aroma de banana e cravo e como servir.](https://krug.com.br/cerveja-de-trigo-o-que-e-tipos-e-como-beber/) · [19 de jul. de 2026Espanha ou Argentina: a cerveja certa para a mesa de cada torcidaJamón e tortilla pedem uma cerveja; asado e provoleta pedem outra. O guia de harmonização das cervejas Krug para a final de hoje.](https://krug.com.br/cerveja-para-harmonizar-espanha-argentina/) · [14 de jul. de 2026Cerveja stout: o guia dos estilos, do seco ao chocolateO que é uma cerveja stout, de onde vem e como diferenciar Dry Stout com nitrogênio, Imperial Stout e as escuras mais leves. Guia direto para escolher a sua.](https://krug.com.br/cerveja-stout-guia-de-estilos/) · [13 de jul. de 2026Quantos litros de chopp por pessoa e quantas pessoas cada barril serveUm barril de 30 litros serve de 15 a 20 pessoas, o de 50 litros de 25 a 33 e 100 litros atendem de 50 a 65, em festas de cerca de 6 horas. Veja a tabela completa e como ajustar a conta.](https://krug.com.br/quantos-litros-de-chopp-para-festa-como-calcular/) · [19 de mar. de 2026Krug Juicy IPA New England IPA: RAIO-X Completo do EstiloUma Nova Geração de IPA Durante muito tempo, falar em IPA era falar de amargor intenso, final seco e aroma resinoso. A chegada da Juicy IPA — também conhecida c](https://krug.com.br/raio-x-krug-juicy-ipa-completo/) · [09 de fev. de 2026Como cozinhar com cerveja: qual estilo usar em cada pratoQual cerveja usar em carnes, massas, molhos e sobremesas, o que acontece com o álcool no fogo e por que cerveja amarga demais atrapalha na panela.](https://krug.com.br/cerveja-na-gastronomia-cozinhar-com-cerveja/) · [04 de set. de 2025Krug Amber Lager: A Elegância da Vienna Lager com Alma MineiraUma tradição europeia reinterpretada com sabor brasileiro Poucos estilos de cerveja carregam tanta elegância e história quanto a Vienna Lager . Criada no século](https://krug.com.br/krug-amber-lager-a-elegancia-da-vienna-lager-com-alma-mineira/) · [04 de ago. de 2025Temperatura ideal e copo certo: o que muda no sabor da cervejaA mesma cerveja muda de sabor conforme a temperatura, o copo e o ambiente. Veja a temperatura ideal de cada estilo e qual copo usar em cada caso.](https://krug.com.br/percepcao-sensorial-cerveja/) · [26 de mai. de 2025Papa Leão XIV Cerveja: Quando o Vaticano Brinda à CulturaUma Bebida, Muitas Histórias: Cerveja e Cultura ao Redor do Mundo Por trás de cada gole de cerveja, há muito mais do que cevada, lúpulo e fermento. Papa Leão XI](https://krug.com.br/papa-leao-xiv-cerveja-quando-o-vaticano-brinda-a-cultura/) · [02 de abr. de 2025Cerveja e Churrasco: Harmonizações Surpreendentes com Rótulos da Krug BierUma Combinação Clássica com Potencial Gastronômico Cerveja e churrasco formam uma das combinações mais celebradas da cultura brasileira. Mais do que uma tradiçã](https://krug.com.br/cerveja-e-churrasco-harmonizacoes-surpreendentes-com-krug-bier/) · [18 de out. de 2024Harmonização de Cervejas: Como Combinar Sabores e Enriquecer sua ExperiênciaA harmonização de cervejas artesanais é uma técnica essencial para quem deseja explorar ao máximo os sabores de cada estilo de cerveja. Ao contrário do consumo](https://krug.com.br/harmonizacao-de-cervejas-como-combinar-sabores-e-enriquecer-sua-experiencia/) · [09 de out. de 2024Degustação de Cervejas EspeciaisDicas para Aproveitar ao Máximo a Experiência A degustação de cervejas especiais é uma experiência sensorial que vai muito além do simples ato de beber. Ela env](https://krug.com.br/degustacao-cervejas-especiais/) · [22 de ago. de 2024Água na Produção de CervejaMuito Mais que H2O: A água é fundamental na cerveja, influenciando seu sabor, cor e textura Quando pensamos em cerveja, geralmente o que vem à mente são os ingr](https://krug.com.br/agua-na-producao-de-cerveja/) · [06 de ago. de 2024Do Malte ao Copo: Entenda o Processo de Produção de Cerveja na Krug BierA cerveja, uma das bebidas mais antigas e apreciadas do mundo, resulta de um processo de produção que combina arte e ciência, desenvolvido ao longo dos séculos.](https://krug.com.br/do-malte-ao-copo-entenda-o-processo-de-producao-de-cerveja-na-krug-bier/) · [08 de dez. de 2023Ceia de Natal com...Cerveja!O Natal é a época perfeita para celebrar os prazeres da boa comida, e nada melhor do que adicionar um toque especial aos pratos festivos. Com sua riqueza de sab](https://krug.com.br/ceia-de-natal-com-cerveja/) · [28 de nov. de 2023Desmistificando 5 mitos sobre cerveja artesanalSeja nos bares descolados, em festivais gastronômicos ou nas prateleiras dos supermercados, a cerveja artesanal tem conquistado cada vez mais espaço entre os ap](https://krug.com.br/desmistificando-5-mitos-sobre-cerveja-artesanal/) · [26 de out. de 2023Oktoberfest: quando é, que cerveja se bebe e onde é celebradaA Oktoberfest começa no primeiro sábado após 15 de setembro e vai até o primeiro domingo de outubro. Veja que cerveja se bebe na festa e onde ela é celebrada.](https://krug.com.br/oktoberfest-onde-e-celebrada-e-quais-diferencas-culturais-existem/) · [18 de out. de 2023O que é o amargor da cerveja? Entenda o IBU e qual é a menos amargaO amargor da cerveja vem do lúpulo e é medido em IBU: quanto maior o IBU, mais amarga a cerveja. Veja cada faixa e qual cerveja é menos amarga.](https://krug.com.br/conheca-o-ibu-a-medida-de-amargor-da-cerveja/) · [27 de set. de 2023Cerveja de lata ou garrafa: qual é melhor? Veja as diferençasA lata conserva melhor a cerveja: é opaca à luz e tem vedação hermética. Já no copo, a diferença de sabor é mínima. Entenda quando escolher cada embalagem.](https://krug.com.br/cerveja-de-garrafa-x-cerveja-de-lata-quais-as-diferencas/) · [12 de set. de 2023Presente para quem gosta de cerveja: 7 ideiasPresente para quem gosta de cerveja: kit de degustação, copo certo para o estilo, growler, balde de gelo, livro e visita à fábrica. Veja como escolher pelo perfil.](https://krug.com.br/7-dicas-de-presentes-para-cervejeiros/) · [04 de set. de 2023O que faz um mestre cervejeiroO mestre cervejeiro cria a receita e comanda a produção da cerveja: escolhe malte, lúpulo e levedura, controla brassagem e fermentação e responde pelo controle de qualidade. Veja o que faz, como se tornar um e a diferença para o sommelier de cerveja.](https://krug.com.br/o-que-faz-um-mestre-cervejeiro/) · [18 de ago. de 2023Conheça a história da cerveja e sua evolução ao longo do tempoA cerveja é uma das bebidas mais antigas e amplamente consumidas em todo o mundo. Sua história remonta a milhares de anos e está profundamente entrelaçada com o](https://krug.com.br/conheca-a-historia-da-cerveja-e-sua-evolucao-ao-longo-do-tempo/) · [31 de jul. de 2023Conheça tudo sobre a Rancor, nossa India Pale AleIndia Pale Ale (IPA) é um estilo de cerveja conhecido por seu perfil de sabor de lúpulo e significado histórico. Este estilo se originou na Inglaterra durante o](https://krug.com.br/conheca-tudo-sobre-a-rancor-nossa-india-pale-ale/) · [13 de jul. de 2023Conheça o processo de produção das cervejas artesanaisAs cervejas artesanais são produzidas por cervejarias de menor escala, muitas vezes operadas manualmente por mestres cervejeiros ou equipes dedicadas. Embora o](https://krug.com.br/conheca-o-processo-de-producao-das-cervejas-artesanais/) · [06 de jul. de 2023Como apreciar a sua cerveja artesanal… ainda mais!A cerveja artesanal tornou-se cada vez mais popular nos últimos anos, com mais e mais pessoas buscando cervejas e sabores únicos. No entanto, para desfrutar ao](https://krug.com.br/como-apreciar-a-sua-cerveja-artesanal-ainda-mais/) · [06 de jul. de 2023O que é cerveja artesanal? Como é feita e a diferença para a industrialCerveja artesanal é feita em pequena escala por cervejeiros independentes. Veja como é produzida, os estilos mais comuns e a diferença para a industrial.](https://krug.com.br/introducao-a-cerveja-artesanal/) · [05 de mai. de 2023Diferença entre Chopp e Cerveja: Guia completoExplore as diferenças entre chopp e cerveja, incluindo o processo de fabricação, pasteurização e filtragem. Conheça as peculiaridades e divirta-se com curiosidades sobre o universo cervejeiro!](https://krug.com.br/diferenca-entre-chopp-e-cerveja/) · [16 de mar. de 2023Cerveja verde: o que é, como é feita e como fazer em casaCerveja verde é uma cerveja clara tingida com corante alimentício, tradição do Dia de São Patrício. Veja como é feita, se o corante muda o sabor, como fazer em casa e o outro sentido do termo dentro da cervejaria.](https://krug.com.br/e-tempo-de-cerveja-verde-comemore-com-krug-st-patricks/) · [23 de fev. de 2023Krug Bier lança sua Krug Cristal na versão lata para os foliõesA novidade da cervejaria mineira estará disponível nos supermercados para ser aproveitada durante o carnaval de rua de BH O carnaval de BH já é famoso no Brasil](https://krug.com.br/krug-bier-lanca-sua-krug-cristal-na-versao-lata-para-os-folioes/) · [15 de dez. de 2022Celebrando o Natal com cervejas especiaisCELEBRANDO O NATAL COM CERVEJAS ESPECIAIS A época das confraternizações, festas e reuniões regadas a boa comida e muita alegria está chegando. A participação do](https://krug.com.br/celebrando-o-natal-com-cervejas-especiais/) · [02 de dez. de 2022Conheça a Catharina Sour, o primeiro estilo brasileiro de cervejaA Catharina Sour é o primeiro estilo brasileiro de cerveja: leve, ácida e refrescante, feita com frutas frescas e inspirada na Berliner Weisse alemã. Conheça a história, o perfil sensorial e a versão da Krug com goiaba e hortelã.](https://krug.com.br/conheca-a-catharina-sour-o-primeiro-estilo-brasileiro-de-cerveja/) · [29 de nov. de 2022Krug Bier é medalha de ouro no Brasil Beer CupCom jurados nacionais e internacionais que avaliaram cerca de 2 mil amostras, de 325 cervejarias, a Krug German Pils consagrou-se campeã em sua categoria. A Kru](https://krug.com.br/krug-bier-e-medalha-de-ouro-no-brasil-beer-cup/) · [07 de out. de 2022Outubro é mês de Krug OktoberfestA Krug Oktoberfest é uma edição limitada da Krug Bier. Disponível apenas no mês de Outubro, aproveite! A Krug Oktoberfest é a nossa Festbier, estilo de cerveja](https://krug.com.br/outubro-e-mes-de-krug-oktoberfest/) · [20 de jun. de 2022Cervejas escuras: mitos e verdadesCerveja preta tem álcool, sim: nas escuras da Krug, de 4,4% a 9,0%. A cor vem do malte torrado, não do álcool. Veja a tabela e os tipos de cerveja escura.](https://krug.com.br/cervejas-escuras-mitos-e-verdades/) · [18 de abr. de 2022Cerveja light e sem glúten: entenda a diferença e as opções mais leves da KrugCerveja zero álcool e zero glúten existe: a Krug Zero fica abaixo de 0,5%. Veja a diferença entre light e sem glúten e o teor das 4 opções da Krug.](https://krug.com.br/cerveja-sem-gluten-uma-opcao-mais-leve-que-esta-dominando-o-mercado/) · [25 de fev. de 2022Carnaval em casa: guia com as melhores cervejas para você curtir a foliaCarnaval em casa: guia com as melhores cervejas para você curtir a folia Confira as dicas de como gelar e quais os melhores acompanhamentos para tomar uma cerve](https://krug.com.br/carnaval-em-casa-guia-com-as-melhores-cervejas-para-voce-curtir-a-folia/) · [28 de jan. de 2022Garrafa, lata ou Chope: como você prefere a sua cerveja?Garrafa, lata ou Chope: como você prefere a sua cerveja? Muita gente diz que o sabor do chope é incomparável. Outros preferem as garrafas de vidro, e há ainda q](https://krug.com.br/garrafa-lata-ou-chope-como-voce-prefere-a-sua-cerveja/) · [10 de dez. de 2021Krug Bier utiliza método da NASA no processo de produção da cervejaA FMEA foi criada pela NASA e é utilizada no dia a dia da Krug Bier; a ferramenta analisa as consequências de uma possível falha no processo de produção A facil](https://krug.com.br/krug-bier-utiliza-metodo-da-nasa-no-processo-de-producao-da-cerveja/) · [25 de out. de 2021A Primavera pede cervejas aromáticas!Krug 20, Austria Hefe Weizen, Submissão e Rancor A Primavera pede cervejas aromáticas! Ahhh a Primavera! Andando pelas ruas de Belo Horizonte nos chama a atençã](https://krug.com.br/a-primavera-pede-cervejas-aromaticas/) · [23 de jul. de 2021Cervejas Krug para degustar no InvernoNossa Embaixadora Fabiana Bontempo traz dicas de como harmonizar as cervejas que mais combinam com o clima do inverno.](https://krug.com.br/cervejas-de-inverno-krug-bier/) · [21 de jan. de 2021A História do estilo PilsenO surgimento da primeira Pale Lager em 1848 foi uma revolução na história da cerveja. Vem com a gente nesse mergulho na história do estilo Pilsen!](https://krug.com.br/a-historia-do-estilo-pilsen/) · [14 de out. de 2020A inspiração por trás da Linha ExpressionistaRancor, Calúnia, Ignorância ... Você já se perguntou qual a origem dos nomes das nossas cervejas? Fabiana Bontempo e Alfredo Figueiredo te contam tudo sobre essa história!](https://krug.com.br/a-inspiracao-por-tras-da-linha-expressionista/) · [19 de jun. de 2020Sobre Experiências e Experimentações CervejeirasA harmonização de cervejas com diversos pratos - salgados e doces - é um convite a novas e incríveis sensações. Confira as dicas de Fabiana Bontempo e comece a experimentar esses novos sabores!](https://krug.com.br/sobre-experiencias-e-experimentacoes-cervejeiras-2/)

---

Krug Bier · https://krug.com.br/blog/
Guia para agentes: https://krug.com.br/llms.txt · Mapa do site: https://krug.com.br/sitemap-index.xml