Conheça a Catharina Sour, o primeiro estilo brasileiro de cerveja
Conheça a Catharina Sour, o primeiro estilo brasileiro de cerveja Criado por cervejeiros catarinenses em 2016, o estilo tem como base a Berliner Weisse alemã. A adição de frutas frescas é o grande diferencial da versão brasileira. A Berliner Weisse é uma cerveja de trigo alemã diferente das tradicionais Weissbier principalmente porque em sua fermentação […]
KRUG BIER É MEDALHA DE OURO NO BRASIL BEER CUP
Com jurados nacionais e internacionais que avaliaram cerca de 2 mil amostras, de 325 cervejarias, a Krug German Pils consagrou-se campeã em sua categoria. A Krug German Pils, cerveja lançada pela Krug Bier em novembro de 2020, se sagrou campeã e recebeu a medalha de ouro no Brasil Beer Cup, como a melhor Pilsen Alemã […]
Outubro é mês de Krug Oktoberfest
A Krug Oktoberfest é a nossa Festbier, estilo de cerveja tipicamente consumido nas festividades anuais na Bavária. Com teor alcoólico de 5,5% e 25 IBU, traz o equilíbrio entre o amargor dos lúpulos nobres alemães e o dulçor da complexa base de maltes caramelo. Uma lager saborosa e diferenciada, produzida pela Krug Bier seguindo a […]
Cervejas escuras: Mitos e Verdades
As Cervejas escuras ainda são uma incógnita para muitos consumidores – que acreditam que a tonalidade tem a ver com o teor alcoólico e com amargor da bebida. Nesse post a nossa Embaixadora Fabiana Bontempo esclarece algumas dúvidas referentes a esse tema. Vem com a gente! Cervejas escuras são mais fortes? Não. Essa é uma […]
CERVEJA SEM GLÚTEN: UMA OPÇÃO MAIS LEVE QUE ESTÁ DOMINANDO O MERCADO
Inspirada pelos desejos do consumidor brasileiro, Krug Bier oferece diversidade, consistência e qualidade em produtos mais saudáveis
Carnaval em casa: guia com as melhores cervejas para você curtir a folia
Carnaval em casa: guia com as melhores cervejas para você curtir a folia Confira as dicas de como gelar e quais os melhores acompanhamentos para tomar uma cerveja durante o feriado em casa. O carnaval é o feriado mais brasileiro e mais animado do ano e, apesar da necessidade do isolamento social, sempre damos aquele […]
Garrafa, lata ou Chope: como você prefere a sua cerveja?
Garrafa, lata ou Chope: como você prefere a sua cerveja? Muita gente diz que o sabor do chope é incomparável. Outros preferem as garrafas de vidro, e há ainda quem sejam a favor das latas. Será que existe alguma forma de envase melhor do que a outra? Água, malte, lúpulo e levedura. São quatro ingredientes básicos e […]
Krug Bier utiliza método da NASA no processo de produção da cerveja
A FMEA foi criada pela NASA e é utilizada no dia a dia da Krug Bier; a ferramenta analisa as consequências de uma possível falha no processo de produção A facilidade de acesso à informação tornou a segurança alimentar mais próxima do dia a dia das pessoas. A leitura de rótulos é cada vez mais […]
A Primavera pede cervejas aromáticas!
A Primavera pede cervejas aromáticas! Ahhh a Primavera! Andando pelas ruas de Belo Horizonte nos chama a atenção a beleza das flores, o perfume das damas da noite na Praça da Liberdade… São memórias olfativas que nos remetem a lugares e pessoas que marcaram a nossa vida. Essa lembrança, quando vem assim, espontânea, geralmente nos […]
A inspiração por trás da Linha Expressionista
Rancor, Calúnia, Ignorância … Você já se perguntou qual a origem dos nomes das nossas cervejas? Fabiana Bontempo e Alfredo Figueiredo te contam tudo sobre essa história!
